Network
Membayangkan persiapan memasak yang melibatkan banyak hal, termasuk bumbu dapur dan alat-alatnya, sering kali membuat seseorang malas.
Padahal, salah satu manfaat memasak untuk kesehatan mental yaitu bisa mengalihkan pikiran dari hal-hal memusingkan dan menghilangkan stres.
Menurut psikolog dari Northwestern University Feinberg School of Medicine, memasak dapat membuat seseorang mendapatkan hasil nyata dari usahanya.
Aroma dan hasil masakan yang enak bisa menjadi reward dan memberikan perasaan bahagia.
2. Terapi untuk Penderita Gangguang Kecemasan dan ADHD
Sebuah penelitian dari University of Otago di New Zealand mengungkapkan bahwa memasak dapat meningkatkan kesehatan secara menyeluruh.
Studi yang dipublikasikan dalam Journal of Positive Psychology ini mengulas catatan harian 658 mahasiswa serta keadaan emosionalnya.
Hasilnya, mahasiswa yang sering memasak memiliki antusiasme dan pertumbuhan pribadi yang lebih baik.
Selain itu, memasak juga dapat mengurangi kecemasan dan menjadi terapi untuk anak penderita ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder).
3. Meningkatkan Kreativitas
