Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan ayam giling, semua tepung, daun bawang yang sudah diiris, bawang putih yang sudah dihaluskan, serta garam dan merica.
2. Belah tahu kemudian balik, bagian dalam jadi di luar.
3. Isi tahu dengan adonan
4. Goreng hingga kuning keemasan.
5. Tahu Jeletot
Siapa yang tak tahu tahu jeletot? Versi kekinian dari tahu isi ini memang enak dan cocok dijadikan takjil buka puasa.
Kamu bisa membuat tahu jeletot dengan mengikuti resep olahan tahu di bawah ini.
Bahan-bahan: