JOMBANG UPDATE - Coba resep nugget balado yang enak dan praktis berikut ini. Rasanya dijamin menggugah selera dan bikin nagih.
Menggunakan nugget sebagai bahan utama, resep nugget balado tentu saja mudah dibuat dan tak membutuhkan waktu yang lama.
Ingin mencoba resep nugget balado yang anti gagal?
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep nugget balado ala Chef Devina Hermawan yang enak dan praktis.
Baca Juga: Ide Jualan Makanan: Resep Pempek Tanpa Ikan dan Ayam yang Enak, Gurih, dan Kenyal
Baca Juga: Resep Nastar dan Kue Bawang Bahan Tepung Terigu 1 Kg, Rasa Reyah Anti Apek
Resep Nugget Balado (untuk 5-6 porsi)
Bahan:
1 pack crispy chicken nugget 450 gr
150 gr / 30 buah cabai merah keriting
15 buah cabai rawit merah
6 siung bawang putih
15 siung bawang merah
1 pcs terasi
4 lembar daun jeruk
5 sdm minyak goreng
50 ml air
⅓ sdt garam
1 sdm gula pasir
½ sdt kaldu bubuk / penyedap
Pelengkap:
Jeruk limau
Nasi putih
Cara membuat nugget balado:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting.
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata.
5. Masukkan chicken nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit.
6. Masukkan chicken nugget ke dalam sambal balado, aduk rata.
7. Nugget balado siap disajikan!
Itulah resep nugget balado yang enak dan praktis ala Chef Devina Hermawan. Layak dicoba!***