Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep pempek tanpa ikan dan ayam. Rasanya enak, gurih, dan kenyal, cocok jadi ide jualan makanan.
Chef Devina Hermawan membagikan kreasi resep pempek tanpa ikan dan ayam yang tentu lebih ekonomis.
Meskipun begitu, resep pempek tanpa ikan dan ayam dari Chef Devina Hermawan memiliki rasa yang enak dan cocok dijual.
Lebih jelasnya, berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep pempek tanpa ikan dan ayam ala Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Mie Goreng Terasi yang Enak dan Praktis, Cocok Jadi Ide Masak Hari Ini
Baca Juga: Ide Resep Masakan Sehari-Hari Anti Bosan, Tumis Tahu Sawi Putih Praktis Mengolahnya
Resep Pempek Tanpa Ikan dan Ayam (33 pcs)
Bahan adonan pempek:
300 gr tepung beras
800 ml air
1 sdm garam
1 ½ sdm gula
6 siung bawang putih
6 siung bawang merah
½ sdt merica
2 sdm kaldu ayam / kaldu jamur
2 butir telur ayam
550 gr tepung tapioka
80 gr tepung terigu protein sedang
Campuran bahan pempek keriting:
350 gr adonan pempek dos
1 butir telur
2 sdm air
