JOMBANG UPDATE - Terong jadi salah satu sayur yang bisa dijadikan lalapan sambal. Namun, kalau bosan terong goreng dicocol sambal, nggak ada salahnya coba mengolahnya jadi menu masakan lain.
Olahan terong goreng banyak macamnya. Salah satu olahan terong unik yaitu bisa diisi adonan ayam hingga telur.
Resep terong goreng isi ayam bisa dicoba sebagai variasi makanan sehari-hari.
Cara membuat terong goreng isi daging ayam dan daging ikan cukup mudah, bisa dipraktekkan di rumah.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep terong goreng isi kreasi Rudy Choirudin yang dikutip dari YouTube Simple Rudy TV.
Baca Juga: Resep Brokoli Panggang Keju, Menu Enak dan Sehat yang Cocok untuk Anak
Baca Juga: Resep Ayam Goreng Saus Vietnam, Wangi Gurih Bikin Nagih
Resep Terong Isi Ayam
Bahan 1:
- 2 buah Terong
Bahan 2:
- 100g Daging Ayam
- 100g Daging Ikan
- 4 siung Bawang Putih Cincang
- 1 sdm Kecap Asin
- 1 btr Putih Telur
- 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis
- 50g Es Batu, dipecahkan