JOMBANG UPDATE - Jeroan sapi kadang binggung akan diolah jadi menu makanan.
Pasalnya selain bau amis, salah memasak jeroan sapi bisa berimbas tidak enak saat dimakan.
Jeroan sapi bisa dimasak dengan bumbu ukep atau bumbu kuning. Beberapa resep jeroan sapi yaitu soto betawi hingga empal gentong.
Baca Juga: Resep Gulai Sapi Bumbu Sederhana, Rekomendasi Masakan Daging Sapi
Tapi bagi yang suka olahan gurih manis dengan tambahan kecap bisa coba resep babat gongso.
Nah biar tak salah masak jeroan sapi, bisa coba mengolahnya menggunakan resep babat gongso yang lezat.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep jeroan sapi masak gongso babat lengkap dengan cara membuatnya yang dikutip dari Channel YouTube Dapur Anglo.