Network
JOMBANG UPDATE - Simak resep bumbu bakaran untuk olesan ikan, ayam, sosis hingga pentol bakar.
Resep bumbu bakaran banyak dicari jelang momen tahun baru, Idul Adha hingga Idul Fitri.
Bagi kaum mager, resep bumbu bakaran ini bisa dicoba untuk sajian sedap bersama keluarga.
Apalagi resep bumbu bakaran ini cukup praktis hanya menggunakan 3 bahan utama.
Baca Juga: Resep Sate Sapi Bakar Teflon Tanpa Arang Lengkap dengan Bumbu Marinasi yang Bikin Menggoyang Lidah
Penasaran, bagaimana cara membuat bumbu bakaran untuk olesan ikan, ayam, sosis hingga pentol bakar.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep bumbu bakaran sederhana yang prakstis.
Resep Bumbu Bakaran Serbaguna
Bahan Bumbu Bakaran
- 10 sendok makan Saus Cabe (bisa diganti saus tomat bagi yang kurang pedas)
- 1 sendok makan saus ingris atau kecap ingris
- 1 sendok makan mentega
Cara Membuat
1. Panaskan teflon kemudian masukkan mentega, tunggu hingga cair. Matikan api.
2. Siapkan wadah kemudian masukkan saus cabe dan kecap inggris kemudian aduk rata.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Bumbu Bakaran Sosis, Pentol dan Ayam Jelang Malam Tahun Baru
3. Tambahkan mentega cair kemudian aduk kembali.
4. Koreksi rasa, jika ingin cita rasa yang kuat bisa tambahkan 1 sendok teh kecap ikan.
5. Bumbu bakaran siap dioleskan pada sosis, ikan bakar, ayam bakar, jagung bakar hingga pentol bakar.
Resep bumbu bakaran ini praktis bukan? Hanya menggunakan bahan-bahan yang ada di rumah.
Jika suka dengan citarasa manis bisa tambahkan madu.
Resep Bumbu Lengkap untuk Olesan Sosis hingga Ikan Bakar
Tahun baru memang paling cocok menikmati sajian bakaran. Resep bumbu oles untuk sosis, pentol ayam bakar hingga ikan bakar wajib disimak jelang tahun baru.
Cara membuat resep bumbu oles ayam bakar hingga sosis bakar cukup mudah yang dapat dibuat sendiri di rumah.
Bumbu oles sosis dan pentol bakar yang memiliki cita rasa enak akan membuat sajian semakin nikmat.
Bukan hanya itu, membuat sendiri bumbu oles ikan bakar dan ayam bakar di rumah bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya.
Resep bumbu oles bakaran pentol, ayam hingga sosis dapat disimak dalam artikel ini.
Malam yang dingin dapat dihangatkan dengan makanan yang dibakar mulai dari jagung bakar, sosis bakar, pentol bakar, ikan bakar hingga ayam bakar.
Resep bumbu bakaran sosis hingga ayam ini cukup mudah dipraktekkan saat malam tahun baru 2022. Berikut JOMBANG UPDATE menyajikan resep bumbu oles ikan bakar, ayam bakar yang juga dapat digunakan untuk bakaran sosis dan pentol.
Resep Bumbu Olesan Sosis hingga Ikan Bakar
Bahan-bahan Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit (bisa diganti cabai keriting)
- 2 buah daun jeruk purut
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas batang serai
- 1/2 ruas jahe
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Bahan Tambahan
- 10 sosis
- 20 biji pentol
- 5 sayap ayam (sesuai selera)
- 2 ekor ikan gurame (sesuai selera)
- Tusuk sate secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga: Resep Kroket Ayam dan Keju Ala Belanda, Cocok Jadi Camilan Perayaan Tahun Baru
Baca Juga: Lirik Lagu Happy New Year - ABBA, Cocok Diputar Saat Tahun Baru
Cara Membuat Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
1. Goreng bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan bersama cabai merah, cabai rawit, lengkuas dan jahe
2. Setelah halus geprek serai
3. Panaskan penggorengan dengan minyak sedikit kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan.
4. Setelah tercium aroma bumbu matang masukkan daun jeruk purut, garam, gula merah dan kecap manis.
5. Jika bumbu mengeluarkan aroma harum masukkan air. Tunggu mendidih kemudian angkat
6. Tusuk sosis, pentol dan ayam kemudian olesi dengan bumbu dan bakar.
Itulah resep dan cara membuat resep bumbu oles ikan bakar, ayam bakar yang juga dapat digunakan untuk bakaran sosis dan pentol untuk malam tahun baru.***
