Network
JOMBANG UPDATE - Resep bebek bumbu hitam ala Madura ternyata bisa dibuat sendiri di rumah.
Jadi, untuk menikmati lezatnya bebek ireng, tidak harus membelinya sampai ke Madura atau wilayah sekitarnya.
Terlebih lagi, resep bebek hitam Madura menggunakan bumbu-bumbu yang mudah ditemukan.
Berikut JOMBANG UPDATE sajikan resep bebek bumbu hitam ala Madura dikutip dari Instagram @reystafauzia.
Baca Juga: Cara Membuat Bumbu Kuning Bebek Goreng Ala Purnama Surabaya, Intip Juga Resep Sambal dan Serundeng
Baca Juga: Resep Bebek Goreng Ala Purnama Surabaya Lengkap dengan Sambal, Bumbu Kuning dan Serundeng
Resep Bebek Bumbu Hitam
Bahan:
- 1 ekor bebek
- 7 lembar daun jeruk
- 2 sdm gula merah (bisa diskip utk yg suka gurih)
- 1 buah kluwak, haluskan
- Air secukupnya
- Garam
- Gula
- Kaldu bubuk
Bumbu halus:
