JOMBANG UPDATE - Coba resep empal serundeng kemiri berikut ini, dijamin enak, empuk, dan gurih!
Resep olahan daging biasanya banyak dicari saat momen Idul Adha.
Salah olahan daging yang layak dicoba saat Idul Adha adalah resep empal serundeng kemiri.
Berikut ini JOMBANG UPDATE telah merangkum resep empal serundung kemiri dari channel YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Basah dan Kering
Baca Juga: Resep Tongseng Sapi, Empuk Berempah!
Resep Empal Serundeng Kemiri (untuk 8-9 porsi)
Bahan:
1,2 kg daging sapi topside
1,2 liter air
2 sdt garam
2 sdt kaldu bubuk
¼ sdt merica
Bahan lainnya:
100 gr kemiri
100 gr lengkuas, iris
80 gr gula merah
2 sdm air asam jawa
150 ml santan instan
4 batang serai, geprek, potong
6 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
1 sdt garam
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk
500 ml air
500 ml air kaldu sapi