Network
JOMBANG UPDATE - Daging sapi jadi salah satu bahan makanan yang paling umum digunakan sebagai bahan dasar masakan.
Jelang Idul Adha, daging sapi menjadi bahan yang banyak beredar di kalangan masyarakat.
Ada banyak cara mengolah daging sapi, mulai dari yang sederhana hingga yang rumit.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum rekomendasi resep olahan daging sapi yang bisa dicoba di rumah.
Baca Juga: 5 Mie Ayam Pangsit Cuimi Enak di Jombang, Harga Murah Rasa Cocok di Lidah
Baca Juga: Bahan Bumbu Marinasi Sate Daging Sapi, Biar Tak Bau Amis dan Empuk Simak Tips Ini!
1. Sapi Guling
Sapi Guling merupakan salah satu makanan tradisional khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dipanggang dengan rempah-rempah yang khas.
Cara membuat sapi guling, pertama-tama daging sapi dipotong menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dan kemudian direndam dalam bumbu.
Setelah direndam, daging sapi tersebut dibakar di atas api hingga matang.
2. Steak
Steak adalah olahan daging sapi yang sangat populer di seluruh dunia.
Steak bisa diolah dengan banyak bumbu dan dihidangkan dengan berbagai macam saus.
Cara membuat steak yang sempurna hanya perlu membakar daging sapi tanpa menggunakan bahan-bahan lainnya. Setelah matang, daging bisa dilumuri dengan saus steak dan disajikan dengan salad atau nasi.
Baca Juga: Cara Membuat Semur Bola Daging, Masakan Lezat Cocok Untuk Dinikmati Saat Berbuka Puasa
Baca Juga: Enak! Resep Bakso Daging Sapi 1 Kg Lengkap dengan Cara Membuat Kuah Tetelan Sapi
3. Beef Stroganoff
Beef Stroganoff adalah sajian daging sapi yang berasal dari Rusia.
Masakan ini terbuat dari daging sapi yang dipotong tipis dan dijadikan bahan utama saus krim dan jamur. Beef Stroganoff biasanya disajikan dengan nasi atau pasta.
4. Sate Sapi
Sate Sapi adalah makanan favorit yang diimpor dari Indonesia.
Sate Sapi terbuat dari daging sapi yang diiris tipis dan disajikan dengan bumbu kacang pedas.
Biasanya, sate sapi dilengkapi dengan irisan bawang putih dan kecap. Salad atau nasi bisa menjadi pelengkap untuk sate sapi.
Baca Juga: Resep Bola Daging Saus Tzatziki, Cocok untuk Sarapan di Bersama Keluarga
Baca Juga: Cara Memasak Daging Steak yang Enak, Empuk, dan Juicy
5. Gulai Kepala Sapi
Gulai Kepala Sapi adalah masakan tradisional yang berasal dari Padang.
Olahan gulai sapi terbuat dari kaki dan kepala sapi yang dihidangkan dengan kuah santan gurih beserta rempah-rempah khas Padang.
Gulai Kepala Sapi biasanya disajikan dengan nasi hangat.
6. Beef Wellington
Beef Wellington adalah salah satu hidangan daging sapi yang populer di seluruh dunia.
Beef Wellington terdiri dari daging sapi yang dibungkus dengan pastry yang dimasak di oven hingga matang.
Beef Wellington biasanya disajikan dengan saus gravy dan sayuran sebagai pelengkap.
Itulah beberapa resep olahan daging sapi yang bisa dicoba di rumah.
Pengolahan daging sapi yang mudah dan enak ini bisa menjadi hidangan untuk menu makan siang atau malam. Selamat mencoba!***
