Network
Bonggol nanas biasanya dibuang saat mengkonsumsi buah berwarna kuning ini.
Namun saat membuat selai nanas, bonggol nanas akan memberikan tekstur padat dan tidak begitu cair sehingga tidak perlu dibuang.
Parut bonggol dan daging nanas secara terpisah agar tingkat halusnya sama rata.
Itulah cara membuat selai nanas lengkap dengan tips memasaknya untuk isian kue kering nastar yang dapat dijadikan untuk hari raya lebaran Idul Fitri..***
