JOMBANG UPDATE - Cara membuat selai nanas untuk kue kering nastar sepintas terlihat mudah.
Namun, untuk menghasilkan selai nanas yang tidak lembek dan aroma yang sedap ternyata ada triknya.
Tips untuk cara membuat selai nanas salah satunya dengan menghaluskan bagian bonggol dan daging nanas secara terpisah.
Simak cara membuat selai nanas untuk isian kue kering nastar yang enak tanpa lembek versi JOMBANG UPDATE.
Baca Juga: Resep Kue Kering Lebaran: 3 Varian Nastar yang Enak dan Mudah Dibuat
Baca Juga: Resep Nastar hingga Cheese Cookies dari Satu Adonan ala Chef Devina
Cara Membuat Selai Nanas untuk Kue Kering Nastar
- Bahan-Bahan Membuat Selai Nanas
- 500 gram nanas (pilih yang muda warna kulit hijau)
- 100 gram gula pasir
- 1/8 sendok teh garam
- 3 cm kayu manis
- 1/2 sendok teh jeruk nipis
- 2 butir cengkeh kering
- Cara Membuat Selai Nanas