Network
Cara membuat nugget balado:
1. Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting.
2. Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata.
4. Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata.
5. Masukkan chicken nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit.
6. Masukkan chicken nugget ke dalam sambal balado, aduk rata.
7. Nugget balado siap disajikan!
Itulah resep nugget balado yang enak dan praktis ala Chef Devina Hermawan. Layak dicoba!***
