Network
Resep Ayam Kremes
- Bahan Ayam Kremes
- 1 ekor Ayam Kampung (bagi 4 bagian)
- 12 gr Bawang Putih
- 15 gr Kemiri
- ½ sendok teh Ketumbar
- 15 gr Garam
- 10 gr Gula Pasir “Rose Brand”
- ½ sendok teh Chicken Powder
- ¼ Merica
- 1 potong Lengkuas
- 1 potong Sereh
- 1 lembar Daun Salam
- 1 lembar Daun Jeruk Purut
- 1 liter Air
- Bahan Tepung untuk Kremes
- 1 btr Telur
- 50 gr Tepung Selimut Ny. Liem
- 250 cc Air
- ½ sr Garam
- ½ st Merica
- 2 gr Ny. Liem Baking Powder
Baca Juga: Resep Ayam Betutu Kompilt Khas Bali, Bikin Sendiri di Rumah!
Baca Juga: Resep Ayam Suwir Bali Sederhana Tanpa Santan, Sajian Sedap Menggugah Selera!
- Bahan Sambal Ayam Selimut Kremes
BAHAN A
- 175 gr Minyak Goreng “Rose Brand”
- 100 gr Bawang Putih
- 200 gr Bawang Merah
- 100 gr Cabe Merah Besar Tanjung
- 120 gr Cabe Rawit Merah
BAHAN B
- 10 gr Garam
- 25 gr Masako Ayam
- 5 gr Ajinomoto Plus
Cara Membuat Ayam Goreng Selimut Kremes
