Network
8. Untuk saus, potong bawang putih dan bawang merah, geprek kemiri, iris cabai rawit, dan cabai merah keriting.
9. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, dan kemiri, masak sesaat lalu tambahkan cabai rawit dan cabai merah keriting.
10. Pindahkan ke dalam blender, masukkan kacang dan sedikit air, blender hingga halus kemudian masak kembali.
11. Masukkan daun jeruk dan gula merah, aduk rata kemudian tambahkan air, air asam jawa, saus sambal, dan garam, masak hingga mendidih.
12. Larutkan tepung beras lalu masukkan ke dalam saus, aduk rata.
13. Dimsum siomay ayam siap disajikan.
Itulah resep dimusm siomay ayam dari bahan murah meriah dengan rasa enak.***
