Network
JOMBANG UPDATE - Intip resep rawon khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan berikut ini. Olahan daging yang cocok jadi menu Idul Adha!
Menjelang Idul Adha 2022, ada banyak resep olahan daging yang beredar.
Chef Devina Hermawan melalui channel YouTube-nya juga membagikan menu olahan daging yang cocok untuk Idul Adha, yaitu resep rawon khas Jawa Timur.
Berikut ini JOMBANG UPDATE telah mengutip resep rawon khas Jawa Timur ala Chef Devina Hermawan yang cocok jadi menu Idul Adha dari channel YouTube-nya!
Baca Juga: Resep Dendeng Batokok Ala Chef Devina Hermawan, Ide Olahan Daging untuk Menu Idul Adha
Baca Juga: Resep Tengkleng Kambing Pedas Manis, Kuliner Olahan Daging Kambing yang Cocok Jelang Idul Adha 2022
Resep Rawon khas Jawa Timur
(Resep untuk 4-5 porsi)
Bahan-bahan:
- 500 gr daging sapi sengkel
- 2 batang serai, geprek, potong
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 1 buah tomat merah
- 1,5 liter air
- ¾ sdm garam
- 2 sdt kaldu bubuk atau penyedap
- 1,5 sdm gula pasir
- ½ sdt merica
- 1 batang daun bawang, potong
Bahan bumbu halus:
