JOMBANG UPDATE - Simak cara membuat fu yung hai ala Chef Devina Hermawan yang bisa jadi ide santapan makan malam.
Resep fu yung hai yang terbuat dari tiga butir telur ini mudah dibuat dan tidak perlu membutuhkan banyak waktu untuk memasak.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum cara membuat fu yung hai enak yang dikutip dari Channel YouTube Devina Hermawan.
Resep Fu Yung Hai
- Bahan Fu Yung Hai
- 3 butir telur
- 2 lembar kol
- ½ wortel
- 40 gr ayam cincang
- 40 gr udang
- 3 sdm tepung kentang / sagu
- 1 bawang putih halus
- 1 batang daun bawang
- Garam secukupnya
- Merica secukupnya
- Minyak goreng
Baca Juga: 10 Pantun Idul Adha 2022, Rayakan Hari Raya Kurban dengan Kirimkan Pantun Lucu hingga Mengharukan
Bahan Saus Fu Yung Hai
- 1 sdm margarin
- ½ bawang bombai
- 1 tomat kupas, potong kotak-kotak
- 150 ml air
- 1 sdm tepung maizena
- 3 sdm saus tomat
- 1 sdt kecap inggris
- 2 sdt cuka
- Garam, merica sesuai selera
Cara Membuat Telur Fu Yung Hai
1. Masukkan kol, wortel, bawang putih halus, daun bawang, ayam, dan daging ke dalam wadah
2. Masukkan garam dan merica
3. Masukkan telur
4. Masukkan tepung kentang/sagu
5. Aduk hingga tercampur rata
6. Goreng hingga garing dan empuk
7. Sajikan dengan saus
Cara Membuat Saus Fu Yung Hai
1. Tumis margarin, bawang bombai, dan bawang putih
2. Masukkan tomat
3. Tambahkan saus tomat, cuka, dan kecap inggris
4. Masukkan sedikit demi sedikit campuran air dan tepung maizena
5. Tambahkan gula dan garam sesuai selera
6. Masak hingga saus medidih dan sedikit mengental
Itulah cara membuat fu yung hai enak ala resep Chef Devina Hermawan.***