JOMBANG UPDATE - Jelang Idul Adha 2022, simak cara membedakan daging sapi dan daging kambing.
Hari Raya Qurban Idul Adha di Indonesia identik dengan pembagian daging kambing dan daging sapi.
Saat pembagian daging kurban, terkadang daging sapi dan daging kambing disatukan dalam plastik.
Alhasil, peneruma daging kurban terkadang kesulitan membedakan daging kambing dan daging sapi.
Baca Juga: Bumbu Tongseng Kambing Lengkap dengan Tips Daging Kambing Empuk dan Tidak Bau Prengus
Dari segi warna, daging sapi dan daging kambing terlihat berbeda.
Secara kasat mata, daging kambing dan daging sapi memiliki perbedaan berdasarkan lemaknya.
Perbedaan daging kambing dan daging sapi selain lemaknya yaitu aroma.
Seperti apa cara bedakan daging sapi dan daging kambing?