Bumbu Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Cara Membuat Bubuk Koya Gurih

- 19 Juni 2022, 14:30 WIB
Bumbu Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Cara Membuat Bubuk Koya Gurih
Bumbu Soto Ayam Lamongan Lengkap dengan Cara Membuat Bubuk Koya Gurih /Via/Tangkapan layar Youtube.com/ Devina Hermawan
  • Kerupuk udang
  • Bawang putih goreng

Baca Juga: Cara Membuat Cireng Isi Ayam Pedas, Camilan Lezat yang Mudah Dibuat

Baca Juga: Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten Dijamin Gurih dan Enak, Simak Cara Membuatnya

- Cara Membuat Soto Ayam Lamongan

1. Blender bumbu halus dengan minyak, lalu tumis sampai minyak keluar.

2. Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, masak sampai kering.

3. Masukkan sayap ayam dan daun bawang, aduk rata.

4. Tambahkan air, rebus dengan api besar selama 30 menit-60 menit.

5. Tambahkan gula, garam, merica, kaldu ayam, dan penyedap.

6. Tambahkan air jika air kuah soto menyusut.

7. Masukkan paha ayam fillet ke dalam kuah, masak hingga 20 menit.

Halaman:

Editor: Apriani Alva


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x