1. Potong bawang bombai, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit merah.
2. Belah dua crab stick kemudian panaskan sedikit minyak, goreng hingga kering, sisihkan.
3. Sisihkan sebagian minyak lalu tumis bawang bombai, aduk rata.
4. Masukkan bawang putih, aduk rata kemudian masukkan cabai merah dan cabai
rawit, tumis hingga wangi.
5. Masukkan bumbu gulai, saus tiram, saus sambal, gula, dan penyedap, aduk rata.
6. Campurkan maizena dengan air lalu tuang ke dalam wajan, aduk hingga mengental.
7. Kocok lepas telur, tuang ke dalam wajan perlahan sambil diaduk.
Baca Juga: Resep Sate Maranggi Daging Sapi Lengkap dengan Sambal Saus Tomat
Baca Juga: Resep Crab Stick Saus Singapore, Cita Rasa Gurih dan Pedas Menyatu di Mulut
8. Masukkan crab stick, masak sesaat.