Network
JOMBANG UPDATE - Resep takjil puasa kekinian adalah salah satu topik yang dicari saat bulan Ramadhan seperti saat ini.
Salah satu bahan yang dapat dimasukkan ke dalam resep takjil puasa kekinian adalah susu evaporasi.
Tak hanya untuk dikonsumsi sendiri, resep takjil puasa kekinian dari susu evaporasi ini juga dapat menjadi ide jualan selama bulan suci Ramadhan 1443 H.
Berikut JOMBANG UPDATE sajikan resep takjil puasa kekinian susu evaporasi dikutip dari berbagai sumber.
Baca Juga: 3 Resep Olahan Tempe, Cocok untuk Sajian Sahur Ramadhan yang Mudah dan Ekonomis
rBaca Juga: Resep Ayam Ungkep Bumbu Rempah, Tinggal Goreng saat Buka Puasa dan Sahur Ramadhan
Resep Takjil Kekinian
Bahan yang Diperlukan:
- 2 kaleng susu evaporasi
- 1/4 cup krimer kental manis
- 1/4 cup gula pasir
- 3/4 cup tepung maizena
Bahan caramel:
- 1 cup susu evaporasi
- 1 sdm tepung maizena
- 1/2 cup gula pasir
Cara Membuat Takjil Kekinian:
1. Untuk membuat puding, masukkan susu evaporasi, kental manis, gula pasir, dan tepung maizena ke dalam panci.
2. Aduk sampai tercampur merata. Setelah itu, masak adonan tersebut di atas api sedang sambil terus diaduk sampai mengental.
3. Setelah mengental, matikan api dan tuang adonan ke dalam cetakan.
4. Dinginkan di suhu ruang. Setelah tidak panas, puding bisa dimasukkan ke dalam kulkas.
Baca Juga: 3 Resep Menu Buka Puasa Ramadhan dari Bahan Ayam, Telur hingga Tahu
Baca Juga: 4 Resep Es untuk Takjil Buka Puasa Ramadhan, Ada Es Oyen Tanpa Santan hingga Timun Melon
5. Tahap selanjutnya adalah membuat caramel sebagai topping puding susu evaporasi tadi. Pertama masukkan susu evaporasi ke dalam mangkuk, campurkan dengan tepung maizena, lalu diaduk sampai merata, sisihkan.
6. Kemudian, masak gula pasir ke dalam panci anti lengket, tunggu sampai mencair.
7. Masukkan setengah campuran susu evaporasi dan maizena ke dalam panci anti lengket. Kalau sudah tercampur, masukkan sisa susu evaporasi.
8. Setelah mengental, artinya caramel siap dituang di atas puding susu evaporasi yang sudah didinginkan di kulkas.
9. Sajikan untuk menu berbuka puasa.
Itulah resep takjil puasa kekinian dari susu evaporasi yang mudah dibuat dan bisa jadi ide jualan.***
