JOMBANG UPDATE - Resep tom yum goong, sup Thailand yang memiliki cita rasa asam penas ini cocok untuk menu buka puasa Ramadhan.
Terbuat dari bahan rempah-rempah yang menyehatkan, resep tom yum goong memberikan sensasi gurih nan segar saat dilahap.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep tom yum goong yang dapat dijadikan menu buka puasa saat Ramadhan dikutip dari YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Es Jagung Segar dan Nikmat, Cocok Ide Jualan Buka Puasa Ramadhan
Baca Juga: Resep Tomat Telur Chenle untuk Menu Sahur Ramadhan, Fanqie Chao Dan yang Enak dan Mudah Dibuat
Resep Tom Yum Goong
Bahan Bumbu Halus Tom Yum Goong:
- 12 siung bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 10 buah cabai kering, rendam dengan air panas
- 8 buah cabai keriting merah
- 2 sachet terasi
- 2 batang serai, iris
- 4 cm lengkuas, iris
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Bahan Aromatik Tom Yum Goong:
- 2 batang serai, geprek
- 50 gr lengkuas, iris
- 10 lembar daun jeruk purut
- 6 batang daun ketumbar
Bahan Isian Tom Yum Goong: