Nangka muda yang kusam dan bergetah coklat menandakan jika kondisinya tidak fresh.
Agar lebih terasa khasnya, lodeh kikil khas Jombang dapat dinikmati dengan wadah daun pisang berbentuk pincuk.
Sambal kecap pedas, taburan bawang goreng dan lauk paru atau 'kebuk' sapi juga dapat menambah nikmat lodeh kikil khas Jombang ini.***