Network
6. Aduk-aduk terus dengan api sedang cenderung kecil hingga santan meresap ke dalam daging.
7. Setelah santan sudah mulai menyusut, kamu bisa masukkan daun jeruk, sereh, dan daun kunyit.
8. Lalu masukkan garam dan merica sesuai selera. Tambahkan dengan koya yang tadi sudah disangrai.
9. Aduk-aduk terus dan tunggu hingga santan sudah menyerap seluruhnya ke daging. Dan warna daging berubah jadi cokelat kehitaman.
10. Minimal durasi memasak biasanya 3-4,5 jam. Setelah selesai, kamu bisa sajikan dan makan dengan nasi hangat.
Itulah resep rendang daging asli padang versi JOMBANG UPDATE yang dapat dijadikan menu buka puasa dan sahur saar Ramadhan.***
