Network
Baca Juga: Resep Telur Balado, Menu Simpel Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan dan Sahur
- Cara Membuat Rolade Tahu Telur
1. Haluskan garam, bawang putih dan bawang merah.
2. Masukkan tahu lalu haluskan bersama dengan bumbu bawang putih dan bawang merah yang sudah halus.
3. Taruh adonan tahu di wadah.
4. Masukkan wortel cincang, putih telur, merica, daun seledri dan kaldu jamur.
5. Sisihkan adonan tahu.
6. Kemudian buat kulit dari telur yang dikocok kemudian dadar di teflon tipis.
7. Isi lembaran kulit dari telur dengan adonan tahu. Kukus sekitar 25 menit.
8. Angkat dan diamkan hingga dingin. Kemudian iris-iris lalu goreng dengan api sedang.
