Bahan-bahan:
5 buah tempe daun
2 cabe merah keriting
2 bawang merah
1 bawang putih
kencur
1 sendok teh ketumbar
3 daun jeruk purut hilangkan tulangnya iris kecil-kecil
garam, gula pasir & kaldu bubuk secukupnya
1 sendok makan tepung terigu
Baca Juga: Resep Bumbu Sate Ayam, Cocok untuk Hidangan Malam Tahun Baru 2022
Baca Juga: Daftar Toner untuk Memperbaiki Skin Barrier Rusak, Kulit Wajah Kembali Terlindungi
Cara membuat:
1. Lumatkan tempe hingga hancur.
2. Tumbuk bawang merah dan bawang putih hingga halus, masukkan kencur, ketumbar dan daun jeruk lalu tumbuk lagi.
3. Iris cabai merah.
4. Campurkan tempe, tambahkan bumbu dan cabai merah. Campur hingga merata.
5. Lalu tambahkan tepung terigu, gula dan garam, campur hingga menjadi adonan.