JOMBANG UPDATE - Simak resep tom yum Thailand ala Tasyi Athasyia berikut ini. Terbuat dari bahan lokal, jadi masakan rasa internasional!
Tom Yum merupakan sup yang berasal dari negara Thailand. Dalam sajiannya, biasanya terdapat udang, aya, ikan atau makanan laut yang dicampur dengan jamur.
Cita rasa tom yum Thailand yang pedas, asam masih cocok untuk lidah orang Indonesia. Makanan ini semakin enak disajikan jika masih panas.
Berikut ini resep tom yum Thailand ala Tasyi Athasyia yang telah dilansir JOMBANG UPDATE dari laman YouTube Tasyi Athasyia.
Baca Juga: Resep Karedok Khas Sunda, Nikmat dan Gampang Cara Buatnya
Baca Juga: Resep Ayam Kecap, Sajikan Perpaduan Pedas dan Manis yang Nikmat
Makanan satu ini dapat dibuat dirumah dengan bahan-bahan lokal, tetapi cita rasa tetap internasional!
Resep Tom Yum Thailand
Bahan-bahan:
- 10 Siung Bawang Putih
- 12 Siung Bawang Merah
- 1 Ruas Jahe
- 6 Cabai Merah Besar
- 10 Cabe Merah Keriting
- 2 sdt Ketumbar
- 2 sdm Ebi
- 1 1/2 Pak Asam Jawa
- 6 Daun Jeruk
- 1 sdt Garam
- 5 sdt gula
- 3 sdt Kaldu Jamur
- 5 sdm Santan
- 500ml Air
- Udang Secukupnya
- 2 sdt Minyak Ikan
- 4 sdm Air Perasan Lemon
- 5 Batang Serai
- 2 Ruas Lengkuas