Network
4. Sebelum membakar sate, siapkan bahan olesan yang sudah ditulis diatas. Campurkan menjadi satu kecap manis, merica bubuk dan minyak goreng
5. Lumuri lilitan sate buntel dengan bahan olesan, lalu bakar sate buntel di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi. Olesan ini dapat diberi berulang kali.
6. Taruh sate pada piring saji. Hidangkan bersama sambal kecap dan jeruk nipis.
Itulah resep sate buntel kambing khas Solo yang enak dan anti alot.***
