Network
Ikan patin memiliki ciri khas daging yang lembut dan tebal dengan rasanya yang gurih.
Gizi yang terkandung dalam ikan patin adalah asam lemak omega-3 dan omega-6, vitamin B, vitamin A, vitamin K, kalsium serta kolin, dan tentunya masih banyak kandungan gizi lainnya.
Kandungan omega-3 dan omega-6 sangat baik untuk jantung dan pembuluh darah, selain itu dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dan mengurangi kolesterol jahat (LDL).
2. Ikan Mujair
Ikan mujair memiliki ciri khas bentuk pipih dengan warna sisik hitam, panjangnya sekitar 40cm.
Dikutip dari Eat This, Ahli Gizi Lauren Manager mengungkapkan mujair memiliki sumber protein berkualitas tinggi serta mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh.
Baca Juga: Kevin Sanjaya Sempat Tertahan di Bandara Helsinki Jelang Sudirman Cup 2021, Gara-gara Ikan Cakalang?
Baca Juga: Resep Sup Ikan Patin Kuah Kuning, Segar dan Gurih Tanpa Bau Lumpur
Sama hal nya dengan ikan patin, kandungan omega-3 dan omega-6 juga dimiliki ikan mujair.
Maka dari itu, ikan mujair dapat menjadi rekomendasi ikan yang bisa menurunkan kolesterol.
