Network
2. Setelah keluar aroma sedap masukkan irisan wortel dan kembang kol lalu tambahkan air hingga sayuran sedikit terendam
3. Jika wortel dan kembangkol setengah matang masukkan jagung putren dan bakso daging sapi
4. Setelah air mendidih, masukkan saus sambal, kaldu jamur, gula dan garam.
5. Cicipi dan jika semua sayuran matang tambahkan daun bawang kemudian aduk rata.
6. Sajikan capcay di piring kemudian taburi dengan bawang goreng
7. Capcay bisa disantap dengan nasi putih hangat atau langsung dimakan
Itulah resep capcay sayur campur bakso yang mudah dipraktekkan di rumah.***
