Network
Polesan mentega saat memasak dapat membuat steak menjadi lebih lezat dan menambahkan rasa gurih.
Baca Juga: Cara Rebus Daging Sapi Biar Empuk, Tambahkan Bahan Ini dan Jangan Masak di Suhu Terlalu Tinggi
Baca Juga: Cara Bedakan Daging Sapi dan Kambing, Perhatikan Warna dan Teksturnya
2. Bumbu steak yang sempurna
Kunci untuk memberi bumbu steak yang sempurna dan simpel adalah garam dan merica.
Setelah ditaburi garam dan merica diamkan selama satu jam sebelum dimasak.
3. Cara membuat steak tetap juicy dan empuk
Steak yang juicy dan empuk dengan kematangan merata ternyata kuncinya adalah jangan terlalu sering membolak-balik daging.
Cukup dua kali membalik dangi dalam satu kali memasak.
Selain itu setelah daging diangkat, biarkan sejenak agar seluruh bagian daging tetap juicy, enak dan empuk.
