Kunci untuk memberi bumbu steak yang sempurna dan simpel adalah garam dan merica.
Setelah ditaburi garam dan merica diamkan selama satu jam sebelum dimasak.
Baca Juga: Aneka Resep Masakan Daging Kambing Sederhana, Bumbu Rica-Rica hingga Sate Maranggi
Baca Juga: Resep Sate Maranggi Bumbu Simpel Tanpa Tusuk Tanpa Bakar Arang, Makanan Khas Sunda
3. Cara membuat steak tetap juicy dan empuk
Steak yang juicy dan empuk dengan kematangan merata ternyata kuncinya adalah jangan terlalu sering membolak-balik daging.
Cukup dua kali membalik dangi dalam satu kali memasak.
Selain itu setelah daging diangkat, biarkan sejenak agar seluruh bagian daging tetap juicy, enak dan empuk.
Tak sabar ingin memasak steak? Berikut resep garlic butter steak.
Resep Garlic Butter Steak