Resep Sate Maranggi Bumbu Simpel Tanpa Tusuk Tanpa Bakar Arang, Makanan Khas Sunda

1. Potong daging sapi atau kambing berbentuk kotak-kotak kecil

2. Lumuri daging dengan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk rata.

3. Bungkus daging yang telah dibumbui dengan daun pepaya kemudian simpan di kulkas hingga 2 jam.

4. Panaskan teflon atau penggorengan anti lengket kemudian laburi dengan mentega atau margarin

5. Buka daging yang telah dibungkus pepaya kemudian bakar di atas teflon hingga daging matang dan empuk

6. Sajikan bersama sambal sesuai selera.

Itulah resep sate maranggi bumbu simpel tanpa tanpa dibakar arang.***