JOMBANG UPDATE - Dokter Spesialis Gizi Klinik RS Pondok Indah, dr. Juwalita Surapsari, M.Gizi, Sp.GK, mengingatkan pentingnya mengatur asupan gula.
Ada banyak tips mengatur asupan gula berlebih agar menjadi lebih sehat.
dr. Juwalita Surapsari menyebut bahwa mengurangi konsumsi kecap juga termasuk dalam tips mengatur asupan gula.
"Bagaimanapun kecap dan saus botolan juga mengandung gula tambahan," kata dr. Juwalita, dilansir JOMBANG UPDATE dari Antara.
Baca Juga: Resep Udang Lapis Ham Keju dengan Saus Mentega, Rasanya Istimewa!
Baca Juga: 5 Tips Merawat Kain Batik dengan Baik, Tak Boleh Asal!
Berdasarkan rekomendasi Kementerian Kesehatan melalui Permenkes Nomor 30 Tahun 2013, batasan konsumsi gula dalam sehari adalah sebanyak 10 persen dari total enegi yang dibutuhkan atau 200 kilokalori.
Artinya, konsumsi gula orang dewasa dalam sehari maksimal 50 gram atau 4 sendok makan.
Sementara untuk anak-anak, batasan konsumsi gula sekitar 25 gram per hari atau 2 sendok makan.
Gula yang dikonsumsi secara tidak terukur bisa berbahaya bagi kesehatan tubuh dan berpotensi menimbulkan sejumlah penyakit antara lain karies gigi, obesitas, perlemakan hati dan diabetes.
Selain itu, asupan gula berlebih juga memberikan efek kencanduan.
Menurut dr. Juwalita, mengatur asupan gula akan menjadi mudah jika sudah terbiasa.
Selain mengurangi asupan kecap, dr. Juwalita juga menyarankan untuk mengonsumsi minuman tanpa gula atau sedikit gula saat memesan minuman kekinian.
"Anda dapat mulai untuk mengontrol diri agar tidak terlalu sering mengonsumsi makanan dan minuman manis yang sebenarnya tidak terlalu dibutuhkan untuk snacking," tutur dr. Juwalita.
Kemudian, ia menyarankan untuk memperhatikan label informasi gizi yang tertera pada menu atau kemasan.
Meski belum semua produk makanan dan minuman non kemasan memiliki informasi gizi, setidaknya pembaca dapat memperkirakan kandungan gula tambahan dalam makanan dan minuman.
Selain hal, jangan lupakan penerapan pola hidup sehat demi mengantisipasi dampak buruk yang mungkin terjadi dari konsumsi gula berlebih. Lakukan olahraga teratur, konsumsi gizi seimbang, kelola stres dengan baik, hingga istirahat yang cukup.
"Mulailah pola hidup sehat sesegera mungkin tanpa menunggu masuk tahun yang baru. Jangan ragu untuk mengkonsultasikan kondisi Anda dengan dokter spesialis gizi klinik jika Anda mengalami kesulitan untuk mengatur asupan gizi yang seimbang sesuai dengan keseharian Anda," kata dr. Juwalita.
Ia juga menyarankan untuk mulai mencari alternatif makanan penutup rendah gula seperti buah segar, yogurt, atau susu rendah lemak.
Saat ini, ada banyak pilihan jenis makanan dan minuman yang kaya serat dan protein sehingga lebih mengenyangkan dan tetap sehat bagi tubuh.
Salah satunya yaitu snack bar memiliki olahan biji, kacang, buah rendah gula dan susu rendah lemak.
Itulah tips mengatur asupan gula dari dokter gizi, termasuk mengurangi konsumsi kecap berlebih.***