JOMBANG UPDATE - Tumis toge tahu dapat menjadi salah satu pilihan menu sahur Ramadhan.
Selain nikmat dan bergizi, resep tumis toge tahu juga mudah dan cepat dibuat, sehingga menjadi menu sahur yang praktis.
Jika biasanya seseorang akan cenderung malas untuk melakukan sahur, menu tumis roge tahu ini akan membantu untuk menggugah selera.
Berikut JOMBANG UPDATE sajikan resep tumis toge tahu yang cocok untuk menu sahur Ramadhan 1443 H.
Baca Juga: Resep Lodeh Kikil Khas Jombang Favorit Gus Dur, Cocok Dimakan saat Sahur atau Berbuka
Baca Juga: Kreasi Resep Minuman Hangat yang Cocok Diminum Saat Sahur
Resep Tumis Taoge Tahu
Bahan yang diperlukan:
- 250gram Tauge secukupnya
- 1 buah tahu putih, potong dadu
- 1 tangkai daun bawang, potong serong atau sesuai selera
- 10 buah cabai rawit merah, rajang
- 4 buah cabai merah keriting, iris tipis
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- Secukupnya garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk
- 1 sdm saori saus tiram
- Secukupnya air matang
Baca Juga: Mudah Cara Buatnya! Resep Pampis Ikan Tongkol Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur Ramadhan
Baca Juga: 3 Resep Olahan Ayam, Cocok untuk Menu Buka Puasa dan Sahur saat Ramadhan
Cara membuat tumis toge tahu:
1. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, dan cabai rawit sampai wangi serta layu.
2. Masukkan tahu terlebih dahulu ke dalam tumisan.
3. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica. Kemudian masukkan sedikit air agar tahu matang dan bumbu tersebut tercampur rata.
4. Selanjutnya, masukkan taoge dan irisan daun bawang, masak sebentar sampai layu.
5. Koreksi rasa, angkat, dan sajikan.
Itulah resep tumis toge tahu putih yang mudah dibuat, cocok untuk menu sahur Ramadhan praktis.***