JOMBANG UPDATE - Simak resep corndog sosis takaran sendok yang cocok untuk ide jualan.
Corndog sosis menjadi salah satu makanan yang sampai saat ini masih digandrungi.
Ternyata cara membuat corndog sosis ini cukup mudah dengan takaran sendok, sehingga cocok untuk ide jualan.
Seperti apa resep corndog sosis, berikut JOMBANG UPDATE sudah melansir dari berbagai sumber.
Baca Juga: Resep Churros dan Saus Coklat, Cocok Temani Santai Sore Hari
Baca Juga: Resep Mendol Tempe Khas Malang, Sederhana Tapi Bikin Ketagihan
Resep Corndog Sosis Mudah dengan Takaran Sendok
Bahan-bahan Corndog Sosis:
- 15 sdm (sendok makan biasa) atau 150 ml air hangat
- 1 sdt ragi instan
- 2 sdm gula pasir
- 20 sdm (sendok makan biasa) atau 1 1/2 cup atau 200 gr tepung terigu protein tinggi
- 1 sdt garam
- Sosis sesuai selera
- Bread crumbs atau tepung roti secukupnya
Baca Juga: Resep Tom Yum Thailand Ala Tasyi Athasyia, Bahan Lokal Rasa Internasional
Baca Juga: Resep Bumbu Sate Ayam, Cocok untuk Hidangan Malam Tahun Baru 2022
Cara membuat Corndog Sosis:
1. Masukkan air hangat, ragi instan dan gula pasir, lalu aduk hingga rata.
2. Campur tepung terigu protein tinggi dengan sedikit garam di tempat terpisah.
3. Lalu campurkan air campuran ragi dan tepung terigu, aduk hingga rata.
4. Setelah adonan tercampur, tutup menggunakan kain dan diamkan selama 40 menit hingga adonan mengembang 2 kali lipat.
5. Sambil menunggu adonan, potong sosis nya sesuai keinginan dan tusuk seperti membuat sate.
6. Lilit tusukan sosis kedalam adonan tepung terigu. Lalu guling-gulingkan diatas tepung roti. Pastikan sosis dalam keadaan kering supaya adonan nempel.
7. Panaskan minyak, dan goreng hingga kecoklatan.
Jika untuk dijual, corndog sosis ini bisa ditambahkan dengan saus sambal atau saus tomat.
Bisa juga diberikan mayones untuk sensasi rasa yang berbeda.
Itulah resep corndog sosis takaran sendok cocok untuk ide jualan.***