- Nasi
- Kerupuk
Cara membuat sambal tempe goang:
1. Potong tempe lalu goreng hingga kecokelatan, tiriskan.
2. Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan.
3. Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan.
4. Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata.
5. Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata.
6. Sambal tempe goang siap disajikan!
Itulah resep sambal tempe goang khas Sunda dari Chef Devina Hermawan, bisa jadi pilihan ide masakan yang praktis.***