Network
JOMBANG UPDATE - Coba resep kue bawang 1 kg tepung terigu berikut ini. Mudah dibuat, rasanya enak dan renyah!
Menjelang lebaran Idul Fitri, berbagai resep kue banyak dicari.
Salah satu yang cocok untuk sajian Idul Fitri adalah kue bawang.
Resep kue bawang berikut ini menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan di pasaran dan tentunya tidak sulit dibuat.
Baca Juga: Resep Udang Goreng Bawang, Dijamin Menggugah Selera!
Baca Juga: Resep Sate Ayam Manis, Bisa Jadi Menu Buka Puasa dan Sahur
Berikut ini JOMBANG UPDATE sajikan resep kue kering bawang dengan bahan 1 kg tepung terigu yang dikutip dari kanal YouTube Mama Akbar Alicia m.a.a.
Resep Kue Bawang 1 Kg Tepung Terigu
Bahan Kue Bawang:
1 kg tepung terigu segitiga biru
500 gram tepung tapioka
200 gram margarin
1 sachet santan instan
2 butir telur
2 sachet royco sapi
1 sachet merica bubuk
1/2 sachet ketumbar bubuk
1 sendok teh garam
Daun bawang dan seledri iris halus (kira-kira satu piring)
350 ml air
Bumbu Halus:
10 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Lainnya:
Minyak untuk menggoreng
Cara membuat kue bawang:
1. Pertama-tama, buat bumbu halus dengan menghaluskan bawang putih dan bawang merah. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, campurkan terigu dan tepung tapioka.
3. Masukkan royco sapi, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan tambahkan garam. Aduk.
4. Campurkan mentega, telur, bumbu halus, santan, dan daun bawang serta seledri.
5. Aduk hingga adonan tercampur rata. Uleni hingga kalis.
4. Gilas adonan hingga tipis kemudian potong kecil-kecil sesuai selera.
5. Panaskan minyak kemudian masukan adonan potongan kue bawang yang telah digiling.
6. Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
7. Kue bawang siap disajikan!
Itulah resep kue bawang 1 kg tepung terigu yang layak dicoba. Enak dan renyah maksimal!***
