Network
Konsumsi teh saja saat sahur kurang dianjurkan, karena memberi efek diuretik atau mudah kencing. Akibatnya tubuh mudah terdehidrasi.
Hal paling penting dalam kreasi milk tea adalah perhatikan jumlah gula yang digunakan. Milk tea yang terlalu manis dapat meningkatkan kadar gula darah.
Susu yang digunakan juga sangat bervariasi. Untuk minuman hangat saat sahur yang lebih sehat, susu sapi dapat diganti dengan susu kambing atau susu kedelai.
Kreasi milk tea yang cocok saat sahur adalah diminum dalam kondisi hangat. Dapat ditambah bahan pelengkap seperti cincau, kolang-kaling atau bahkan boba.
Baca Juga: Inspirasi Resep Buka Puasa Saat Ramadhan, dari Asia hingga Eropa
Baca Juga: Resep Es Teler Ala Chef Arnold dan Mama Lita, Cocok Jadi Menu Buka Puasa Ramadhan
3. Wedang Uwuh
Wedang uwuh adalah minuman khas Yogyakarta. Minuman ini terdiri atas beberapa bahan seperti kayu secang, kayu manis, cengkeh, serai, pala, kapulaga, dan gula batu.
Wedang uwuh ketika diseduh dengan air panas akan berwarna merah. Ini berasal dari kayu secang yang kaya akan antioksidan.
Kreasi wedang uwuh yang secara tradisional tampak seperti jamu adalah dengan menambahkan susu, santan atau krimer. Ini bertujuan agar nutrisi semakin lengkap.
