Network
Cara Membuat Kue Lebran Coklat Batang
1. Pisahkan bagian biskuit (bagian Hitam) dan cream (bagian putih) Oreo.
2. Blender atau chooper biskuit oreo kemudian tuang ke dalam wadah.
3. Masukkan SKM pada bubuk bisukit oreo kemudian campur hingga rata menggunakan spatula atau tangan.
4. Pada wadah lainnya remas-remas cream Oreo kemudian bentuk menjadi bulat-bulat kecil.
5. Ambil sedikit adonan bubuk Oreo kemudian bentuk seperti lingkaran pipih, kemudian masukkan bola cream oreo.
6. Bentuk semua adonan biskuit Oreo hingga habis kemudian masukkan ke dalam lemari pendingin sebentar agar keset.
7. Lelehkan coklat batang warna merah dan putih pada wadah yang berbeda.
8. Baluri bola-bola Oreo dengan coklat batangan yang sudah dilelehkan. Sisihkan dalam wadah yang sudah dialasi dengan kertas kue. Lakukan hingga semua bola-bola coklat habis.
9. Tata bola-bola Oreo dalam toples.
Kini kue Lebran coklat batang bisa dijual untuk bisnis jelang Idul Fitri.***
