Bukan hanya itu, membuat sendiri bumbu oles ikan bakar dan ayam bakar di rumah bisa menyesuaikan tingkat kepedasannya.
Resep bumbu oles bakaran pentol, ayam hingga sosis dapat disimak dalam artikel ini.
Malam yang dingin dapat dihangatkan dengan makanan yang dibakar mulai dari jagung bakar, sosis bakar, pentol bakar, ikan bakar hingga ayam bakar.
Resep bumbu bakaran sosis hingga ayam ini cukup mudah dipraktekkan saat malam tahun baru 2022. Berikut JOMBANG UPDATE menyajikan resep bumbu oles ikan bakar, ayam bakar yang juga dapat digunakan untuk bakaran sosis dan pentol.
Resep Bumbu Olesan Sosis hingga Ikan Bakar
Bahan-bahan Bumbu Bakaran Sosis dan Ayam
- 3 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- 2 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit (bisa diganti cabai keriting)
- 2 buah daun jeruk purut
- 1 ruas jari lengkuas
- 1 ruas batang serai
- 1/2 ruas jahe
- Garam secukupnya
- Gula merah secukupnya
- Kecap manis secukupnya
Bahan Tambahan
- 10 sosis
- 20 biji pentol
- 5 sayap ayam (sesuai selera)
- 2 ekor ikan gurame (sesuai selera)
- Tusuk sate secukupnya
- Air secukupnya