Network
- 4 buah Sosis
- 250 gr Tepung Terigu
- 5 gr Garam
- 5 gr Kaldu Bubuk
- 1 batang Daun Bawang
- 500 ml Air Panas
- 250 gr Tepung Tapioka
Baca Juga: Apa itu Kleptomania yang Dihubungkan dengan Kasus Ngutil Cokelat di Alfarmart
Baca Juga: Cara Membuat Nasi Kuning Indonesia Dijamin Pulen Ala Rudy Choirudin
Bahan Pelapis Sempol Sosis
- 8 sdm Tepung Terigu
- 120 ml Air
- Tepung Panir secukupnya
Cara Membuat Sempol Sosis
1. Potong-potong sosis menjadi kotak-kotak kecil. Sisihkan.
2. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan kaldu bubuk lalu aduk rata.
3. Masukkan daun bawang dan potongan sosis, aduk kembali.
4. Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk. Jika sudah kalis dan rata. Bisa diaduk atau diuleni dengan tangan jika tidak panas.
5. Ambil adonan secukupnya, bentuk memanjang. Lakukan hingga adonan habis.
