Network
Baca Juga: Sinopsis dan Daftar Pemain Big Bet: Drama Korea Choi Min Sik, Son Seok Gu, dan Lee Dong Hwi
Bahan Saus Tzatziki:
- 250 gram yogurt
- 1 buah timun
- 1 sdm air lemon
- 3 sdm daun dill
- 2 siung bawang putih cincang
- Garam secukupnya
Cara Membuat:
- Campurkan tepung roti dengan susu
- Aduk rata dan tunggu sampai semua susu terserap
- Masukkan daging
- Gunting kecil-kecil daun dill dan mint sampai habis
- Masukkan semua bumbu dan aduk rata
- Tambahkan minyak zaitun dan aduk rata
- Bulatkan adonan dengan sendok sampai habis
- Masak hingga matang kecoklatan
Membuat Saus Tzatziki:
- Potong timun dan buang bijinya lalu cincang sampai halus
- Campurkan yogurt dan semua bahan
- Tambahkan air lemon dan garam, aduk rata
- Sajikan bola daging dengan saus Tzatziki
Demikian resep bola daging dengan saus tzatziki yang dapat anda nikmati selagi hangat dengan nasi, kentang goreng atau kentang tumbuk.
