Network
Baca Juga: Lirik Lagu Tiara dari Band Kris Malaysia, Lagu Hits Banyak Di Cover Penyanyi Indonesia
Cara membuat:
1. Tumis bumbu halus menggunakan 1 sdt margarin atau mentega, lalu tambahkan sedikit minyak dan tumis bumbu hingga wangi, kemudian tambahkan daun jeruk.
2. Masukkan ayam, tambahkan kecap sesuai selera, lalu tuang air, masukan ayam kedalam larutan air yang sudah diberi bumbu hingga meresap.
3. Bila bumbu sudah meresap dan mulai air mulai menyusut, ayam siap dibakar.
4. Panaskan teflon dan beri sdm minyak, kemudian bakar ayam dengan api kecil sambil diolesi sisa bumbu ungkepan tadi. Boleh ditambahkan kecap sesuai selera.
5. Jika dirasa sudah matang, angkat dan ayam bakar kecap bisa sajikan.
Demikian resep ayam bakar kecap yang sederhana, bisa dibuat oleh siapa saja dan tentunya memiliki cita rasa tak tertandingi.***
