Network
JOMBANG UPDATE - Resep takoyaki 1000an ini bisa jadi ide jualan makanan kekinian. Citarasa takoyaki yang gurih dipadukan dengan saus mayonase dan saus sambal membuat kuliner streed food ini laris manis dipasaran.
Cara membuat takoyaki ternyata mudah yang cocok untik dijadikan ide jualan makanan yang laku setiap hari.
Dengan harga jual yang murah meriah dan rasa yang nikmat, ide jualan makanan kekinian takoyaki ini bisa dicoba.
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum resep takoyaki 1000an untuk ide jualanan jajanan kekinian yang dikutip dari kanal YouTube Wais Aqorni.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy Tahan Lama, Cocok untuk Ide Bisnis Kuliner yang Gampang
Baca Juga: 5 Ide Jualan Makanan yang Cepat Laku Setiap Hari, Kebutuhan Pokok sampai Camilan Khas Indonesia
Resep Takoyaki Rp1.000an
Bahan-Bahan Takoyaki
- 200gr Tepung terigu Rp2.000
- 10gr (1 SDM) Tepung meizena Rp500
- 1 butir Telur Rp2.000
- 500 ml air
- 1/2 sdm Kaldu ayam Rp1.000
- 1/4 sdt garam Rp200
- 1 buah sosis bakar Rp2.100
- Secukupnya Keju Mozarella Rp 31.000 250 gram sekitar Rp2.000
- Katsuobushi (ikan cakalang asap) Rp22.000 per 50 gram, dipakai sekitar Rp2.000
- Minyak dan gas elpiji Rp2.000
Perhitungan Modal Jual Takoyaki
Total modal Rp13.800, satu resep jadi 25-30 buah. Satu takoyaki bissa dijual Rp1.000an.
Baca Juga: Olahan Tahu untuk Ide Jualan Makanan, Cobain Resep Tahu Aci Krispi Kuah Gejrot
Baca Juga: Ide Jualan Puding Susu Buah, Rasa Legitnya Bisa Datangkan Untung Berlipat, Simak Resepnya!
Cara Membuat Takoyaki
1. Potong sosis kotak-kotak kecil, sisihkan.
2. Potong keju mozarela kotak-kotak kecil, sisihkan.
3. Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, tepung maizena, kaldu ayam dan garam lalu aduk hinga tercampur rata.
4. Setelah itu masukkan telur, aduk kembali. Masukkan sedikit demi sedikit air sambil diaduk.
5. Jika sudah tidak bergerindir, pindahkan ke gelas ukur.
6. Panaskan cetakan takoyaki, beri minyak goreng lalu masukkan adonan, tunggu sebentar lalu masukkan satu kotak keju mozarela dan sosis.
7. Setelah setengah matang, balik takoyaki, tunggu hingga matang.
8. Lakukan yang sama hingga adonan habis.
9. Takoyaki siap untuk dikemas, masukkan ke dalam mika kemasan siram mayonase dan saus samabal lalu taburi dengan katsuobushi.
10. Takoyaki siap untuk dimakan atau dijajahkan.
Itulah resep takoyaki Rp1.000an untuk ide jualanan jajanan kekinian.***
