Network
JOMBANG UPDATE - Telur dadar jadi olahan makanan yang banyak digemari. Cara membuat telur dadar yang mudah menjadikan lauk ini sebagai andalan anak kost saat lapar.
Mudah dan prakstis, dua cara itu yang digambarakn saat memasak telur dadar.
Sayangnya, jika telur dadar hanya dimasak dengan garam saja, rasanya akan terkesan biasa saja. Lalu bagaimana cara memasak telur dadar enak?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum cara membuat telur dadar enak dengan menambahkan kecap asin dan dicetak bulat, dilansir dari YouTube Simple Rudy TV.
Baca Juga: Resep Pastel Tahu Isi Telur Puyuh, Camilan Enak untuk Ide Jualan Jajanan Sekolahan
Baca Juga: Resep Oseng Tahu Telur Sederhana, Menu Praktis yang Enak dan Bikin Ketagihan
TELUR DADAR CETAK
Resep by Rudy Choirudin
Bahan 1 Telur Dadar Cetak
• 2 butir Telur Bebek
• 3 butir Telur Ayam
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
• 2 sdt Cabe Giling
• 1 sdm Kecap Asin
Bahan 2 Telur Dadar Cetak
• 75g Daun Bawang Prei, dirajang halus
• 50g Kol, dirajang halus
• 3 sdm Bawang Goreng
• 1 lembar Daun Kunyit, dirajang
Baca Juga: Cuma Butuh Tahu dan Telur, Jajanan Simple Anak Sekolahan Cocok untuk Resep Ide Jualan 1000an
Baca Juga: Cuma Ada Tahu dan Telur di Kulkas? Olah Jadi Masakan Ini Aja, Dijamin Bikin Rebutan
Cara Memasak Telur Dadar Cetak
1. Kocok lepas bahan 1 hingga tercampur rata.
2. Masukkan semua bahan 2, aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue lumpur hingga cukup panas.
4. Tuang 1 sdm minyak goreng ke masing-masing lubang cetakan.
5. Tuang adonan telur hingga memenuhi 3/4 bagian. Ulangi ke semua lubang cetakan.
6. Setelah tercium aroma harum, tutup cetakan.
7. Setelah bagian bawah adonan menjadi harum dan menguning, balik semua kemudian masak hingga warna permukaanya sama.
8. Angkat dan siap dihidangkan.
Itulah cara memasak telur dadar enak ala Rudy Choirudin.***
