Cuma Butuh Tahu dan Telur, Jajanan Simple Anak Sekolahan Cocok untuk Resep Ide Jualan 1000an

• 4 Sdm tepung tapioka Rp400
• 3 siung bawang putih Rp300
• 5 siung bawang merah goreng Rp500
• 2 helai daun seledri Rp1.000
• 1 Sdm kaldu sapi atau ayam Rp300
• 1/4 Sdm lada bubuk Rp200
• 1/4 Sdm garam Rp100
• 50 ml air

Bahan Pencelup Sate Tahu Telur

• 2 butir telur ayam Rp3.000
• 1/4 Sdm kaldu sapi atau ayam Rp100
• Gas dan minyak goreng Rp3.000

Baca Juga: Bocil Antri, Resep Sempol Sosis Simple Jajanan Rp1.000an Bisa Jadi Ide Jualan Makanan di Sekolah

Baca Juga: Olahan Tahu Gulung, Jajanan Kekinian Cocok untuk Ide Jualan, Bisa Matang dan Frozen Food

Cara Membuat Sate Tahu Telur

1. Cuci seledri kemudian cincang halus, sisihkan.

2. Haluskan tahu dengan garpu kemudian tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, cincangan daun seledri, bawang putih halus, bawang merah goreng, lada bubuk, garam dan kaldu sapi atau ayam. Aduk rata.

3. Tambahkan air, aduk kembali.

4. Siapkan loyang, olesi dengan minyak goreng agar tidak lengket.

5. Masukkan adonan tahu, ratakan. Kemudian kukus 30 menit.

6. Angkat lalu dinginkan, potong kotak-kotak kecil, lalu tusuk dengan tusuk sate. Sisihkan.