Network
- 150 gr krimer
- 75 gr air dingin
- 30 gr gula halus
- 10 sdm air perasan lemon
Cara membuat whipped cream:
1. Campurkan krimer, gula halus, dan air dingin aduk hingga rata.
2. Masukkan air perasan lemon perlahan hingga mengental, lalu kocok menggunakan balloon whisk hingga kaku.
3. Whipped cream siap digunakan!
Itulah resep whipped cream rumahan anti gagal ala Chef Devina Hermawan, mudah dibuat sendiri!***
