Network
6. Masukkan lada bubuk kemudian masukkan daun bawang. Aduk rata kemudian sisihkan.
7. Siapkan sosis, potong sepanjang ruas jari. Ambil satu, kemudian potong bagian ujungnya (kerat). Lakukan hal yang sama hingga sosis habis/ Goreng jangan terlalu lama agar tidak kempes.
8. Cara membuat dadar telur. Masukkan telur ke wadah tambahkan tepung maizena, kocok lepas. Kemudian saring.
9. Panaskan teflon, kemudian masak telur dadar tipis-tipis hingga adonan habis.
10. Ambil satu telur dadar, lipat jadi tiga kemudian iris ujungnya (jangan terlalu dalam). Lipat telur dadar dengan sosis di bagian dalam agar membentuk bunga.
11. Nasi goreng hongkong dengan toping bunga sosis telur siap untuk disajikan.
Itulah bahan dan bumbu nasi goreng Hongkong yang praktis cara membuatnya.***
