Network
JOMBANG UPDATE - Cara membuat tahu jepang ternyata mudah, bahkan bisa dibuat di rumah.
Resep membuat tahu jepang hanya membutuhkan dua bahan saja, bagi yang suka citarasa asin bisa menambahkan garam.
Penasaran bagaimana cara membuat tahu jepang di rumah?
Berikut JOMBANG UPDATE merangkum cara membuat tahu jepang di rumah yang dikutip dari channel YouTube Dapur Aby.
Baca Juga: Cuma Ada Tahu dan Telur di Kulkas? Olah Jadi Masakan Ini Aja, Dijamin Bikin Rebutan
Baca Juga: Resep Tahu Cabai Garam, Menu yang Enak dan Murah
Resep Tahu Jepang
- Bahan Tahu Jepang
- Telur ayam ukuran sedang 3 butir
- Susu kedelai 250 cc
- Sejumput garam
- Plastik es mambo untuk membungkus
- Cara Membuat Tahu Jepang
1. Masukkan telur ke wadah, kocok lepas tanpa mixer.
2. Tambahkan susu kedelai, kocok kembali.
3. Lalu masukkan garam dan aduk rata.
4. Saring cairan tahu jepang agar kotoran tersisihkan.
5. Siapkan plastik es mambo, masukan cairan tahu jepang dengan menggunakan bantuan corong minuman lalu ikat dengan karet.
6. Panaskan panci yang berisi air, tunggu hingga mendidih lalu masukkan cairan tahu jepang yang berada di plastik.
7. Usahakan rebus dengan berdiri agar matang merata.
8. Setelah cairan mengeras, angkat lalu rendam pada air dingin (bukan air es).
9. Satu resep egg tofu ini dapat dijadikan 6 pcs untuk ukuran plastik es mambo sedang.
Itulah cara membuat tahu jepang yang hanya membutuhkan dua bahan.***
